Nha Đam Giống Ninh Thuận - Aloe Vera

Ngoài món nha đam nấu chè đậu xanh bổ dưỡng, nha đam nấu canh với thịt bò cũng là món ăn giải nhiệt hiệu quả.  Nha đam đường phèn giúp giải nhiệt ngày hè   Cây nha đam hay còn gọi là lô hội, loại thực phẩm giúp làm mát gan, giải độc tố và đem đến cho chị em làn da đẹp. Nguyên liệu món canh vô cùng đơn giản, chọn một bẹ nha đam căng mọng, tránh bị dập, 100 gr thịt bò bắp, hành ngò và các loại gia vị. nha đam nấu chè đậu xanh Gọt bỏ lớp vỏ ngoài, cắt nha đam thành từng đoạn, rửa qua với nước lạnh cho bớt chất nhớt. Trụng nhanh nha đam qua nước sôi có bỏ chút muối. Sau đó bỏ vào đá lạnh là cách hiệu quả nhất để loại bỏ chất nhớt mà vẫn đảm bảo lượng dinh dưỡng quý.Lưu ý chế biến nha đam cần sự tỉ mỉ để loại bỏ chất nhớt và vị đắng từ lớp vỏ. Thái nha đam thành lát nhỏ hơn hoặc cắt hạt lựu tùy thích. Ướp thịt bò với chút bột nêm, muối, dầu ăn. Cho thịt đã ướp khoảng 10 phút vào nước đun sôi, vớt bọt, nêm gia vị. nha đam nấu chè đậu xanh Canh nha đam ...

Với nguyên liệu và công thức đơn giản, bạn có thể tự làm vài ly nha đam đường phèn giải nhiệt cho cả nhà trong những ngày hè oi bức này. Nha đam đường phèn giúp giải nhiệt ngày hè Thân nha đam chứa một lượng nước lớn, giàu vitamin A, C, E, B1 cùng nhiều khoáng chất như canxi, natri, kẽm, glycol-protein, polysaccharides. Nha đam có tác dụng chống được một số nguyên nhân gây ung thư, làm mát gan giải độc, hỗ trợ tiêu hóa. Ngoài ra, loại thực vật này còn giúp tăng cường sức đề kháng và làm da mịn đẹp, khỏe mạnh và sáng hơn. Theo y học cổ truyền, hạt é có tính hàn, tác dụng thanh nhiệt, lợi cổ họng, giải nhiệt, thông tiện, thường dùng chữa ho khan, cổ họng sưng đau, nôn ra máu, chảy máu cam, viêm đường tiết niệu, nhức răng, đau mắt đỏ, mụn nhọt. Có thể uống hạt é nhiều lần trong ngày, dùng thường xuyên không độc, làm thức uống giải khát để trừ các bệnh nhiệt trong mùa hè. Kết hợp nha đam và hạt é sẽ tạo nên một loại thức uống vừa ngon vừa bổ dưỡng và giải nhiệt hiệu quả. Ng...

Mẹ nào hay mua nha đam về làm sẽ thấy, dù chịu khó rửa sạch, cạo nhớt, thì khi ăn nha đam cũng sẽ có vị đắng đặc trưng. Điều này không ảnh hưởng gì mấy nhưng cũng khiến món ăn mất ngon. Nhất là khi nấu chè, chè ngọt mà ăn nha đam vào bị đắng thì…trật quẻ. Thế nên nếu các mẹ có ý định mua nha đam về tự làm để ăn sống, nấu chè…, hãy áp dụng mẹo vặt này món làm nha đam để ăn ngon hơn. Nha đam tính mát và có vị giòn dai lạ miệng khi ăn. Tuy nhiên nếu không biết làm nha đam, nha đam sẽ rất đắng và có mùi khó chịu. Sau đây là các bước để làm nha đam hết đắng.       1. Chuẩn bị một ca nước muối loãng có vắt vài miếng chanh. Không nên bỏ quá nhiều muối hoặc quá nhiều chanh vì muối hoặc chanh sẽ ngấm vô miếng nha đam làm nha đam bị mặn/chua.  2. Gọt vỏ nha đam. Gọt thật sạch vỏ xanh và ngâm vào nước chanh muối.  3. Sau khi gọt hết nha đam, dùng tay chà xát nhẹ các miếng nha đam trong thau nước để nha đam sạch nhớt.  4. Vớt nha đam ra rổ rồi xả v...

Cây nha đam hay còn gọi là Lô Hội Aloe Vera được rất nhiều người biết tới trong lĩnh vực sức khỏe và chăm sóc sức khỏe, có người thường nấu chề ăn làm mát, giải nhiệt hoặc tri mụn, chữa phỏng …. Nhưng không phải ai cũng biết hết những công dụng của loại cây này, chính vì thế chúng tôi muốn chia sẻ những tác dụng của cây nha đam đối với da mặt và sức khỏe. Tại sao nha đam lại có tác dụng đối với da và sức khỏe ? – Lịnh sử đã chứng minh người Ai Cập cổ đại sử dụng cây Lô Hội Nha Đam dùng làm đẹp cho phụ nữ, Các Nữ hoàng Cleopatra và Nephertiti có làn da đẹp thần kỳ là nhờ sử dụng nha đam và Các đời vua Pharaoh coi Lô hội là “thuốc trường sinh bất lão” + Trong thời gian chiến tranh Bắc Phi, Người La Mã đã khám phá ra nước ép Lô Hội đã chữa lành vết thương cho những tù binh của họ. +Các dân tộc Trung đông coi nước ép Lô hội mang lại sự thông thái và bất tử. +Aristotle đã dùng Lô hội chữa lành vết thương cho Alexander bị quân Gaza bắn trọng thương vào năm 330 trước công ngu...